Mini-crumble pomme/chocolat pour la Saint-Valentin ♥

Parce que les cadeaux à la Saint-Valentin c’est cool mais qu’un petit plat préparé avec amour pour l’occasion c’est encore mieux, je te propose une recette simplissime de mini-crumble pomme/chocolat pour ravir les papilles gustatives de ta moitié (parce que bon, vois-tu, c’est pas moi qui vais remporter la prochaine saison du meilleur patissier, mais quand même).

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Il te faudra :

  • Un petit plat pour aller au four
  • Une pomme
  • 3/4 carrés de chocolats
  • 60g de farine (environ 8 cuillière à soupe)
  • 20g de sucre (environ 3 cuillière à soupe)
  • 30g de beurre
  • Temps de préparation : 15minutes

Si tu veux faire le crumble pour 2 personnes ou +, il te suffit de multiplier les doses par 2 ou +, le reste ne change pas 🙂

Etape 1

Commence par mélanger la farine, le sucre et le beurre dans un récipient en égrainant bien avec les mains jusqu’à obtenir un mélange ressemblant à de la semoule.

Etape 2

Beurre ton petit moule, puis épluche ta pomme, coupe la en petit morceaux que tu viendras déposer au fond de ton moule. Coupe tes carrés de chocolats et dépose les sur les morceaux de pomme.

Etape 3

6

Viens recouvrir ta pomme et ton chocolat du mélange farine-sucre-beurre puis enfourne le tout à 180° pendant 15/20 minutes.

Résultat : ton mini crumble pour la St Valentin est prêt !

9.jpg

Conseil : laisse refroidir un peu avant de déguster 😉

Bonne St valentin ! ❤

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